安记食品一直专注于调味品的研发、生产和销售,主要产品包括复合调味粉、天然提取物调味料、香辛料、酱类、风味清汤等五大类500多个品种。公司产品中,复合调味粉主要包括排骨味王调味料、大骨浓汤调味料、牛肉味调味料、鸡粉、炒粉料、海鲜调味料等产品;天然提取物调味料主要包括鲜菇素调味料、海鲜素调味料、干贝素调味料、益鲜素调味料、主味素调味料、鲍鱼素调味料等产品;香辛料主要包括白胡椒粉、五香粉等产品;酱类主要包括蚝油、辣椒酱、咖哩调味料及排骨酱等产品;风味清汤主要包括清鸡汤、翅皇汤、鲍皇汤、白汤等产品
安记食品股份有限公司前身福建省泉州市安记食品有限公司,坚持以“弘扬中华优秀饮食文化,创造人类健康生活新概念,向世人提供一流的营养美味便捷的调味食品”为企业使命,以“做中国健康营养美味便捷调味食品的领军企业,做中国最具竞争力和高附加值的调味食品品牌”为企业愿景。
公司对食品安全高度重视,自2002年初开始导入ISO9001质量管理体系标准,于2003年4月获得中国质量认证中心颁发ISO9001认证证书;2004年6月获得HACCP认证证书;2013年获得BRC认证证书。
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新加坡交易所(SGX)于2000年11月23日挂牌上市,发行普通股10亿股,发行价为1.10新元。新加坡交易所是亚太地区第三家上市的交易所。